碘是什麼？功效、食物來源與甲狀腺健康完整指南

提到甲狀腺營養，最重要的微量元素之一就是：

碘。

碘的英文是 Iodine，元素符號為 I。

人體需要的量非常少，每天通常以：

微克

計算。

但是這麼少量的營養素，卻具有非常重要的功能。

因為：

碘是人體製造甲狀腺荷爾蒙不可缺少的原料。

甲狀腺荷爾蒙參與能量代謝、生長發育，以及胎兒與嬰幼兒正常神經系統發育。

因此：

碘攝取不足

可能造成問題。

但另一方面：

碘攝取過量

也可能影響甲狀腺功能。

所以碘和上一篇介紹的硒有一個很相似的營養概念：

不是越多越好，而是要適量。

30秒看懂｜碘的重點整理

碘是什麼？
碘是人體必需的微量元素。

碘最重要的作用是什麼？
作為製造甲狀腺荷爾蒙 T4 與 T3 不可缺少的原料。

成人一天需要多少碘？
依台灣《國人膳食營養素參考攝取量》第八版，19歲以上成人每日建議攝取量為140微克。

哪些食物含碘？
加碘鹽、海藻、海水魚貝類，以及部分乳製品、蛋類等都可能提供碘。

海鹽、玫瑰鹽一定有碘嗎？
不一定。天然海鹽所含的碘不代表足以滿足人體需求，購買時應確認是否明確標示「加碘鹽」、「含碘鹽」或「碘鹽」。

海帶可以補碘嗎？
可以，但海帶、昆布的碘含量可能非常高且變異很大，不適合把「每天大量吃海帶」當成精準補碘方式。

甲狀腺低下就要多吃碘嗎？
不一定。甲狀腺功能低下有很多原因，只有碘缺乏造成的情況才具有明確的缺碘邏輯。

碘吃越多越好嗎？
不是。過量碘同樣可能造成甲狀腺功能異常。

碘是什麼？

碘是一種：

必需微量元素。

人體無法自行製造碘，因此需要從：

食物與飲食來源

取得。

雖然人體每天需要的量只有數十到數百微克，但碘卻是：

甲狀腺荷爾蒙

不可缺少的結構成分。

碘最重要的作用：製造甲狀腺荷爾蒙

甲狀腺位於：

頸部前方。

雖然體積不大，卻是人體非常重要的內分泌器官。

甲狀腺會製造兩種大家經常在抽血報告看到的荷爾蒙：

T4：甲狀腺素

以及

T3：三碘甲狀腺原氨酸。

它們的名稱其實已經透露碘的重要性。

T4分子含有：

4個碘原子。

T3則含有：

3個碘原子。

因此：

沒有適量的碘，人體就無法正常合成甲狀腺荷爾蒙。

甲狀腺荷爾蒙有什麼作用？

甲狀腺荷爾蒙參與人體許多重要生理功能。

包括：

• 能量代謝
• 蛋白質合成
• 酵素活性
• 生長與發育
• 體溫調節
• 心血管生理
• 神經系統發育

其中對：

胎兒與嬰幼兒腦部及神經系統發育

尤其重要。

所以碘不只是：

「甲狀腺保健營養素。」

它同時也是：

生命早期正常神經發育的重要營養素。

碘進入人體後發生什麼事？

從食物攝取碘之後：

碘主要在胃腸道被吸收。

進入血液循環後：

甲狀腺會主動攝取碘。

接著利用碘合成：

T4與T3。

因此甲狀腺本身是人體：

碘代謝最重要的器官之一。

這也是為什麼：

缺碘與碘過量，

都可能首先反映在：

甲狀腺功能。

碘和硒有什麼關係？

這是理解甲狀腺營養非常重要的一段。

上一篇介紹硒時提到：

硒參與多種：

硒蛋白

的形成。

其中包括：

碘甲狀腺原氨酸脫碘酶。

這類酵素參與甲狀腺荷爾蒙的活化與失活。

所以可以用很簡單的方法理解：

碘

是製造甲狀腺荷爾蒙的重要：

原料。

而：

硒

參與甲狀腺荷爾蒙後續的：

代謝調節。

因此：

碘與硒都是甲狀腺營養的重要微量元素，但兩者不能互相取代。

有足夠硒，卻沒有足夠碘：

不能正常解決碘不足。

有足夠碘，但硒營養狀態不理想：

也可能影響部分甲狀腺相關生理功能。

成人一天需要多少碘？

依台灣衛生福利部國民健康署：

《國人膳食營養素參考攝取量》第八版

19歲以上成人每日建議攝取量為：

140微克。

也就是：

0.14毫克。

這再次說明：

人體真正需要的碘其實非常少。

但少量不代表不重要。

為什麼台灣成人是140微克？

台灣第八版 DRIs 在修訂碘建議量時，考量國人營養狀況以及國際資料。

因此網站面向台灣讀者時：

應優先採用：

台灣DRIs的140微克／日

作為一般健康成人的營養基準。

閱讀美國或其他國家文章時可能會看到：

150微克／日

等不同數值。

這並不一定代表誰對誰錯，而是不同國家的膳食營養參考值可能存在差異。

哪些食物含有碘？

碘的主要飲食來源包括：

1. 加碘鹽

2. 海藻類

3. 海水魚類與貝類

4. 部分乳製品

5. 蛋類

6. 其他依生產環境而含有不同碘量的食物

其中對一般家庭而言：

加碘鹽是非常穩定而實用的碘來源。

加碘鹽是什麼？

加碘鹽就是：

在食鹽中加入適量碘化合物。

台灣市售加碘鹽可能使用：

碘酸鉀

或

碘化鉀

作為碘來源。

包裝上會標示：

碘鹽

含碘鹽

或

加碘鹽。

因此購買食鹽時：

不要只看：

「天然」

「海鹽」

「岩鹽」

「玫瑰鹽」

等名稱。

真正要確認的是：

包裝到底有沒有標示「加碘」。

海鹽本身不是就有碘嗎？

這是一個非常常見的迷思。

很多人會想：

「海鹽來自海水，海裡有碘，所以海鹽一定可以補碘。」

但實際上：

天然海鹽中的碘量不一定足以滿足人體需求。

台灣國健署也特別提醒：

天然海鹽中的碘量很低，不能單純把：

海鹽＝加碘鹽。

因此：

判斷食鹽能不能穩定提供碘，最重要的是看標示。

玫瑰鹽有碘嗎？

玫瑰鹽、岩鹽、湖鹽等產品：

可能天然含有微量礦物質。

但：

不代表它們一定具有足夠的碘。

如果包裝沒有標示：

加碘

就不能假設它能提供與加碘鹽相同的碘營養。

所以：

「天然礦物鹽比較健康」

與

「能不能提供足夠碘」

其實是兩個不同問題。

使用加碘鹽會不會讓鈉吃太多？

這是一個非常重要的觀念。

加碘鹽仍然是：

鹽。

而鹽的主要成分是：

氯化鈉。

所以：

補碘不代表可以多吃鹽。

正確原則應該是：

減少總鹽量，但在需要使用食鹽時優先選擇加碘鹽。

而不是：

「為了補碘，多加兩匙鹽。」

海帶、昆布是不是碘最多的食物？

海藻類確實是：

非常高碘的天然食物來源。

尤其：

• 昆布
• 海帶
• 部分海藻

碘含量可能非常高。

但問題在於：

不同海藻的碘含量差異非常大。

受到：

• 品種
• 產地
• 海域
• 加工
• 烹煮
• 浸泡方式

等因素影響。

因此海藻並不是：

「每天吃固定幾克，就能精準得到140微克碘」

這麼簡單。

海帶的碘到底有多高？

可以用台灣國健署曾提供的例子理解。

官方資料曾估算：

一個海帶結可能含有約：

3,120微克碘。

這已經是成人每日140微克需求量的：

20倍以上。

但這個數字主要是用來說明：

海藻類的碘含量可能非常高。

不是代表所有海帶結都固定含有3,120微克。

不同食品實際含量可以有很大差異。

因此：

不建議為了「補碘」每天大量吃海帶或昆布。

紫菜、海苔也很多碘嗎？

海藻類普遍可以提供碘。

但是：

不同種類差異非常大。

通常昆布類的碘濃度特別高。

紫菜、海苔等：

也能提供碘，但含量不能直接與昆布畫上等號。

另外加工海苔還可能加入：

• 鹽
• 油
• 調味料

因此也要一起考慮：

鈉含量與整體飲食。

魚和海鮮有碘嗎？

有。

海水魚、貝類及部分海鮮都是：

碘的天然來源。

例如：

• 魚類
• 蝦
• 貝類
• 其他海產

但是：

海鮮不等於海藻。

一般海鮮的碘含量通常不像部分昆布、海帶那樣極端高。

因此對一般健康成人來說：

魚類＋蛋＋乳製品＋適量加碘鹽

可以形成比較多元的碘來源。

牛奶和雞蛋也有碘嗎？

可以有。

部分乳製品與蛋類是飲食中的碘來源。

但食品實際含碘量可能受到：

• 飼料
• 生產方式
• 食品加工
• 地區

影響。

因此一般營養策略不需要每天精算：

「這顆蛋到底有幾微克碘。」

比較重要的是：

建立多樣化的碘來源。

素食者比較容易缺碘嗎？

部分素食者需要特別注意。

尤其是：

純素飲食者。

如果同時：

• 不吃魚
• 不吃海鮮
• 不吃蛋
• 不吃乳製品
• 又使用未加碘的海鹽或特殊鹽

那麼飲食中的穩定碘來源就可能減少。

海藻雖然可以提供碘：

但碘含量變異很大。

因此：

純素飲食者尤其要確認自己是否具有穩定、適量的碘來源。

孕婦為什麼更需要注意碘？

這是整篇文章最重要的族群之一。

懷孕期間：

母體甲狀腺荷爾蒙需求與碘需求增加。

而胎兒早期：

自己的甲狀腺功能尚未完全成熟。

因此胎兒發育會高度依賴：

母體的甲狀腺荷爾蒙與適當碘營養。

甲狀腺荷爾蒙對胎兒：

腦部與中樞神經系統正常發育

尤其重要。

所以：

孕期是碘營養非常重要的生命階段。

懷孕是不是要大量吃海帶？

不是。

這是非常重要的觀念。

孕婦確實需要注意碘攝取。

但是：

需要更多碘 ≠ 大量吃昆布、海帶。

因為部分海藻含碘量極高而且變異很大。

更合理的方式是：

依照孕期膳食營養建議，

從：

• 適量加碘鹽
• 海鮮
• 蛋
• 乳製品
• 適當營養補充品

等來源建立較穩定的攝取。

如果有：

甲狀腺疾病

則更應先與醫師或營養師討論。

碘缺乏會怎樣？

如果碘攝取長期不足：

人體無法正常製造足夠的甲狀腺荷爾蒙。

甲狀腺可能因此受到：

TSH刺激增加。

長期下來可能造成：

甲狀腺腫大。

也就是俗稱的：

甲狀腺腫。

缺碘會造成甲狀腺功能低下嗎？

嚴重或長期缺碘：

確實可能造成：

甲狀腺功能低下。

可能出現：

• 疲倦
• 怕冷
• 精神不佳
• 代謝下降
• 甲狀腺腫大
• 其他甲狀腺功能低下相關表現

但是：

有甲狀腺低下，不代表一定是缺碘。

這一點非常重要。

為什麼甲狀腺低下不一定是缺碘？

甲狀腺功能低下有很多不同原因。

例如：

• 自體免疫性甲狀腺疾病
• 甲狀腺手術
• 放射性碘治療
• 某些藥物
• 先天性問題
• 垂體或下視丘疾病
• 碘缺乏
• 碘過量

所以如果抽血發現：

TSH異常

或

Free T4異常

不能只靠：

「多吃海帶補碘」

處理。

必須先確認：

甲狀腺功能異常真正的原因。

橋本氏甲狀腺炎可以補碘嗎？

不能自行大量補充。

橋本氏甲狀腺炎屬於：

自體免疫性甲狀腺疾病。

碘是人體必需營養素：

患者仍然需要適當的碘。

但是：

過量碘可能對部分容易發生自體免疫性甲狀腺疾病的人造成不利影響。

因此：

「橋本氏＝完全不能吃碘」

和

「橋本氏＝應該大量補碘」

都過度簡化。

比較合理的原則是：

避免缺乏，也避免不必要的高劑量。

甲狀腺亢進可以吃碘嗎？

甲狀腺功能亢進患者的碘管理：

需要依：

病因與治療方式

決定。

例如：

葛瑞夫茲病、

甲狀腺自主性結節、

準備接受放射性碘檢查或治療，

情況都不完全相同。

因此不應自行：

大量增加或完全停止碘。

如果醫師要求：

低碘飲食

則應依醫療團隊提供的時間與飲食規範執行。

什麼是低碘飲食？

低碘飲食並不是：

永久完全不吃碘。

臨床上最常被討論的情境之一是：

準備接受某些：

放射性碘檢查或治療。

醫療團隊可能要求患者：

在特定期間降低碘攝取，

提高後續處置效果。

這是一種：

有目的、有時間限制的醫療飲食。

不能把它當成一般健康人的長期飲食方式。

碘吃太多會怎樣？

碘是非常典型的：

太少不好，太多也可能有問題

的微量營養素。

大量碘進入人體時：

甲狀腺會產生調節反應。

在部分人身上：

過量碘可能引發：

• 甲狀腺功能低下
• 甲狀腺功能亢進
• 甲狀腺炎
• 甲狀腺腫

風險會受到：

原本甲狀腺狀態

影響。

為什麼碘太多反而可能讓甲狀腺低下？

當甲狀腺突然接觸大量碘：

人體可能暫時降低：

甲狀腺荷爾蒙合成。

這種現象稱為：

Wolff–Chaikoff效應。

多數正常甲狀腺可以：

經過一段時間後適應。

但是部分具有甲狀腺疾病的人：

可能無法正常「逃脫」這種抑制作用。

結果就可能出現：

甲狀腺功能低下。

碘太多也可能造成甲狀腺亢進嗎？

也可能。

某些原本具有：

• 多結節性甲狀腺腫
• 自主性甲狀腺結節
• 潛在甲狀腺疾病

的人，

突然接觸大量碘後：

可能增加甲狀腺荷爾蒙生成。

這類現象稱為：

Jod-Basedow現象。

所以：

「甲狀腺需要碘」絕對不代表「碘越多越好」。

海帶吃太多會不會碘過量？

有可能。

尤其：

昆布、海帶

本身可能含有非常大量的碘。

如果每天：

大量喝昆布湯、

吃海帶、

再搭配含碘補充品，

總碘攝取量就可能非常高。

所以海帶比較適合：

當作食物的一部分。

而不是：

每天用來進行高劑量補碘。

海帶湯把海帶拿掉，就沒有碘了嗎？

不是。

碘屬於可以進入：

水相

的成分。

海帶在：

浸泡、熬煮

過程中，

部分碘會進入湯中。

所以：

把海帶撈掉，不代表湯裡沒有碘。

反過來說：

浸泡與烹煮方式也可能改變海藻最後實際攝取到的碘量。

碘鹽加熱後碘會消失嗎？

烹煮與儲存過程可能造成部分碘流失。

台灣國健署過去因此建議：

如果使用加碘鹽，

可以避免不必要的長時間高溫烹煮，

並考慮：

接近起鍋時再調味。

但實際生活中最重要的仍然是：

長期穩定使用適量加碘鹽。

不需要因為擔心少量流失：

反而增加鹽的使用量。

每個人都需要吃碘補充品嗎？

不需要。

一般健康成人如果：

飲食多樣化，

有適量使用：

加碘鹽

並攝取魚、蛋、乳製品等食物，

不代表一定需要額外使用：

碘錠或海藻碘補充品。

真正需要額外注意的族群可能包括：

• 孕婦
• 哺乳期女性
• 純素飲食者
• 長期不使用加碘鹽者
• 飲食高度限制者
• 特殊疾病患者

是否需要補充：

仍應依飲食與個人情況判斷。

海藻碘和碘化鉀哪個比較好？

不能只用：

天然或化學

來判斷。

碘補充品可能來自：

• 碘化鉀
• 碘酸鉀
• 海藻來源
• 海帶／昆布萃取物

對一般消費者而言：

比來源名稱更重要的是：

每份到底含多少「碘」。

海藻來源甚至可能因原料：

產地、批次、品種

而有較大的天然變異。

因此：

來源天然

並不代表：

劑量可以忽略。

甲狀腺保健品為什麼常看到「碘＋硒」？

原因就在於兩者的生理角色不同。

碘

參與：

T4、T3的合成。

硒

則是：

脫碘酶及其他硒蛋白

的重要組成。

因此兩者在甲狀腺生理上：

確實存在交集。

但這不代表：

所有甲狀腺疾病患者都需要「碘＋硒」補充品。

如果患者本來就有：

橋本氏甲狀腺炎、

葛瑞夫茲病、

甲狀腺結節、

甲狀腺功能異常，

自行使用高劑量碘反而可能造成問題。

十字花科蔬菜會讓人缺碘嗎？

這也是常見迷思。

高麗菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科植物中：

確實含有可能影響碘利用或甲狀腺荷爾蒙生成的天然成分。

但是對：

碘攝取充足的一般健康成人

來說，

正常份量吃：

• 高麗菜
• 青花菜
• 白蘿蔔
• 芥藍

通常不需要因為擔心甲狀腺而完全避免。

真正比較需要注意的情境是：

長期嚴重碘不足＋大量攝取相關生食來源

等特殊條件。

所以：

「有甲狀腺問題就不能吃花椰菜」

並不是好的普遍營養建議。

尿碘可以檢查自己缺不缺碘嗎？

尿液是人體排出碘的重要途徑。

因此：

尿碘濃度

常被用來評估：

一個族群的碘營養狀況。

但是：

單次尿碘會受到近期飲食影響，

個人每天波動可能很大。

所以單次尿碘：

更適合用於群體監測，

而不是單純拿一個數字：

精準判定某個人的長期碘營養狀態。

如果懷疑甲狀腺疾病：

醫療評估通常還需要：

TSH、Free T4、病史、藥物、抗體或影像等資訊。

碘和甲狀腺抽血的TSH有什麼關係？

TSH是：

甲狀腺刺激素。

它其實不是甲狀腺製造的，

而是：

腦下垂體

分泌。

當身體感受到甲狀腺荷爾蒙不足：

TSH可能升高，

刺激甲狀腺增加荷爾蒙製造。

因此長期嚴重缺碘時：

可能出現：

碘不足

↓

甲狀腺荷爾蒙合成受限

↓

TSH刺激增加

↓

甲狀腺增生

↓

甲狀腺腫大。

但TSH異常有很多原因：

不能看到TSH高就直接判斷：

「缺碘」。

碘最常見的10個迷思

迷思1｜甲狀腺低下就是缺碘

錯。

碘缺乏只是甲狀腺功能低下的可能原因之一。

迷思2｜甲狀腺不好就多吃海帶

不一定，而且大量海帶可能造成碘攝取過高。

迷思3｜海鹽天然含碘，所以不用買加碘鹽

錯。

天然海鹽不等於具有足以滿足需求的碘。

迷思4｜玫瑰鹽礦物質很多，所以一定有足夠碘

不一定。

是否加碘應直接看產品標示。

迷思5｜碘越多，甲狀腺功能越好

錯。

碘過量和碘不足都可能造成甲狀腺問題。

迷思6｜海帶是健康食品，可以每天大量吃

不建議。

部分海帶與昆布的碘含量非常高，而且變異很大。

迷思7｜孕婦需要碘，所以每天大量吃海帶最好

錯。

孕期確實需要注意碘，但應追求適量而穩定的攝取。

迷思8｜吃碘鹽就可以多放一點鹽

錯。

補碘與減鈉應同時進行。

迷思9｜有甲狀腺疾病就完全不能吃碘

過度簡化。

碘仍是人體必需營養素，實際需求應依疾病與治療方式判斷。

迷思10｜碘＋硒可以治療甲狀腺疾病

錯。

兩者都是甲狀腺正常生理需要的微量元素，但不能取代疾病診斷與標準治療。

碘快速整理

一張圖理解「碘 × 硒 × 甲狀腺」

可以把甲狀腺想像成：

甲狀腺荷爾蒙工廠。

碘

像是：

製造產品的重要原料。

↓

甲狀腺利用碘

↓

製造：

T4、T3

↓

硒

參與脫碘酶等硒蛋白功能

↓

協助：

甲狀腺荷爾蒙活化、失活與代謝調節

所以：

碘負責「原料」，硒參與「後續代謝系統」。

但人體真正的甲狀腺功能還受到：

TSH、自體免疫、遺傳、藥物、疾病及其他營養因素影響。

因此：

碘＋硒不是甲狀腺疾病的萬用處方。

結論｜碘不是越多越好，甲狀腺需要的是「適量」

碘是人體必需的：

微量礦物質。

它最重要的功能就是：

作為T4與T3甲狀腺荷爾蒙的重要原料。

因此碘與：

代謝

生長

神經系統發育

以及

甲狀腺正常功能

密切相關。

對台灣成人而言：

每日建議攝取量為：

140微克。

一般健康成人可以透過：

適量加碘鹽＋魚類／海鮮＋蛋／乳製品＋多樣化飲食

建立碘來源。

但碘最大的營養特色就是：

太少不好，太多也不好。

尤其：

海帶、昆布與高劑量碘補充品

更不能單純用：

「天然」

或

「甲狀腺需要碘」

當作大量攝取的理由。

最重要的是記住：

甲狀腺低下不一定是缺碘。

甲狀腺亢進也不能自行完全禁碘。

孕婦需要更多注意碘，但不是大量吃海帶。

碘與硒都很重要，但不能取代甲狀腺疾病的標準治療。

營養真正追求的從來不是：

「吃越多越健康。」

而是：

在適當的生命階段與健康狀態下，攝取適量的營養素。

FAQ｜碘與甲狀腺常見問題

碘有什麼作用？

碘最重要的作用是作為甲狀腺荷爾蒙T4與T3不可缺少的原料。甲狀腺荷爾蒙參與能量代謝、生長發育及胎兒、嬰幼兒正常神經系統發育。

成人一天需要多少碘？

依台灣《國人膳食營養素參考攝取量》第八版，19歲以上成人每日建議攝取量為140微克。

哪些食物含碘？

加碘鹽、海帶、昆布、紫菜、海苔、海水魚貝類，以及部分乳製品與蛋都是碘來源，但不同食品實際含量差異可能很大。

海鹽有碘嗎？

可能含有少量天然碘，但不能假設足以滿足人體需求。要確認是否為穩定碘來源，應查看產品是否標示加碘鹽、含碘鹽或碘鹽。

玫瑰鹽可以補碘嗎？

除非產品明確標示有添加碘，否則不應假設玫瑰鹽可以提供足夠碘。

海帶可以每天吃嗎？

可以作為飲食的一部分，但不建議為了補碘而每天大量攝取昆布或海帶，因為部分產品碘含量非常高，而且不同來源差異很大。

甲狀腺低下需要補碘嗎？

要先確認病因。如果確實由碘缺乏造成，改善碘營養具有意義；但許多甲狀腺功能低下並非由缺碘引起，自行大量補碘反而可能造成問題。

橋本氏甲狀腺炎可以吃碘嗎？

人體仍需要適量碘，但不建議自行使用高劑量碘或大量海藻。橋本氏甲狀腺炎患者應依甲狀腺功能、飲食及醫師評估決定。

甲狀腺亢進可以吃碘嗎？

應依病因與治療方式決定，尤其準備接受放射性碘檢查或治療者可能需要在指定期間採取低碘飲食，應遵循醫療團隊指示。

碘和硒哪個對甲狀腺比較重要？

兩者功能不同，不能比較成「哪一個比較重要」。碘是甲狀腺荷爾蒙的重要原料；硒則參與脫碘酶等硒蛋白及甲狀腺荷爾蒙代謝。

孕婦為什麼要注意碘？

因為胎兒腦部及神經系統正常發育需要甲狀腺荷爾蒙，而孕期母體碘需求增加，因此孕期是特別需要注意碘營養的生命階段。

吃加碘鹽會不會鈉太高？

加碘鹽仍然含鈉，所以應遵循減鹽原則。比較好的做法不是增加鹽量，而是在需要使用食鹽時選擇適量的加碘鹽。

碘可以幫助減肥嗎？

不能把碘當成減肥營養素。雖然甲狀腺荷爾蒙參與能量代謝，但在甲狀腺功能正常的人身上額外大量補碘，不代表可以提高代謝或促進減重。

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參考資料

1. 衛生福利部國民健康署，《國人膳食營養素參考攝取量》第八版－碘。
2. 衛生福利部國民健康署，食用碘鹽及碘營養相關衛教資料。
3. 美國國家衛生研究院膳食補充品辦公室，Iodine－Health Professional Fact Sheet。
4. 美國國家衛生研究院膳食補充品辦公室，Dietary Supplements and Life Stages: Pregnancy－Iodine。

健康提醒：

本文提供一般營養與健康教育資訊，不能取代甲狀腺疾病診斷、抽血檢驗判讀、藥物治療或個人化醫療建議。

橋本氏甲狀腺炎、葛瑞夫茲病、甲狀腺功能亢進或低下、甲狀腺結節患者，以及準備接受放射性碘檢查或治療者，不應依一般健康文章自行開始高劑量補碘、海帶／昆布補充品或低碘飲食。

孕婦、哺乳期女性與純素飲食者如擔心碘攝取不足，也建議依飲食狀況及醫療專業人員建議評估。